Cooperativa de Trabajo La Compostera Ltda.
La Compostera es una cooperativa de trabajo que se dedica a la elaboración, producción y venta de alimentos veganos y, sobre todo, conscientes. Esto implica el cuidado de las materias primas, desde la correcta hidratación y activación de semillas y legumbres, hasta la fermentación de las masas y el uso de masa madre (trigo, arroz).
Hoy en dia sus integrantes son jóvenes universitarios autoconvocados que tienen como objetivo materializar un proyecto sustentable que presente otras posibilidades dentro de las lógicas del sistema y del mercado.PRODUCTOS Y SERVICIOS
Comida natural, a base de legumbres, cereales, semillas y vegetales frescos o de estación:
Viandas saludables
Comida nutritiva al paso
Pastelería elaborada sin TACC
Productos de elaboración
Propia y artesanal
Casa de fermentos
Proveeduría consciente.CONTACTOUbicación: Calle 60 N° 647. La Plata | La Plata@-Mail: lacompostcoope@gmail.comTEL: 0221 – 4215750WEB: Cooperativa de Trabajo La Compostera Ltda.